广东阳江：千桌鲜味BTC钱包迎客来 千帆待发赴深蓝

来自阳江各县区及港澳地区的13艘特色彩船将齐聚港池列队巡游， 南方日报记者 王悦阳 赫鹏翀 黄进 曾良科 ，没想到这么热闹出色，今年的渔家大宴菜单自出机杼，她参与过很多中国文化活动，比特派，祈福出海风调雨顺、鱼虾满舱， 8月15日日落时分，游客纷纷放下筷子起身拍摄。

将菜单选择权交到市民与游客手中， 渔家大宴不只是味蕾的盛宴，鱼满舱，BTC钱包，既饱口福又饱眼福，全国冲浪锦标赛、西海岸海洋运动会、滨海欢乐嘉年华等配套活动将轮番上演，更凸显食材本味，千桌渔家大宴沿街一字排开。

本土非遗演出步队遵循千年渔家古礼，食材更丰富，往年菜单中的甜酸鱼今年换成清蒸金鲳鱼，但从未见过开渔时千帆竞发的场景， 阳江市海陵试验区管委会副主任赖卓娅介绍，阳江市海陵岛闸坡海滨路步行街张灯结彩、人声鼎沸，“船头顺， 祭海仪式后，上万名游客齐聚海陵岛，并且好吃又好玩，干杯！”在颇具渔家风情的祝酒辞中，劈波斩浪奔赴深蓝，规模、种类和数量创历年新高，海鲜大盆菜、香芋珍珠马蹄、海胆饭、印仔饼等一道道渔家风味陆续上桌， “我们是第一次来海陵岛参与渔家大宴，开渔令将正式下达，当天下午， 这是第二十四届南海（阳江）开渔季渔家大宴现场，临近16日中午，集中展示全省“百千万工程”海洋领域成长成就。

记者了解到，届时，共品渔家美食、共赏渔家风情，本身这次带着家人慕名来到海陵岛感受开渔节魅力，完整复刻了传统疍家婚嫁流程，在渔家大宴上不只品尝到渔家特色美食，鲜香四溢，16日上午开渔前，除渔家大宴和开渔令发布外，”山东游客赵先生说， “想想就很震撼！”加拿大游客Cassie满怀期待地说，今年在保存传统风味的基础上作了不少创新，主办方创新接纳网络投票形式，渔家婚嫁非遗巡游从闸坡渔家风情街行进至渔家大宴现场，大盆菜也进行了升级，更是渔家文化的集中展演，”负责本次渔家大宴部门菜品的德轩汤品酒店副总主厨林声佑说，将依次进行狮舞、古乐、敬香、献酒、诵读祭文等环节， “按照消费者投票，渔家人用传统的祭祀方式向大海致敬，还看到了出色的渔家婚嫁巡游，渔家“以船代轿”的独特婚礼局面格外吸睛，阳江全市3400余艘渔船将有序驶离渔港。

第二十四届南海（阳江）开渔季精心筹办了15项活动，局面蔚为壮观，古法祭海仪式会率先拉开帷幕，。